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MISSION
Le projet « Bonnes pratiques conchylicoles » (OPTIMA) se présente comme une initiative pionnière prête à redéfinir le paysage des élevages marins, avec un accent particulier sur la conchyliculture. Cette méthode de production, qui se distingue par sa durabilité en tant que source alimentaire sans recours à des aliments ou à des antibiotiques, va au-delà de ses avantages nutritionnels pour contribuer activement à la santé des écosystèmes marins. En réponse à l’évolution dynamique du secteur aquacole, OPTIMA joue un rôle central, répondant au besoin pressant d’un cadre de formation solide dans le domaine de la production conchylicole.
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OBJECTIF
L’objectif principal consiste à responsabiliser les conchyliculteurs grâce à des modèles de formation sur mesure, favorisant le développement de compétences et de connaissances spécifiquement adaptées à la conchyliculture. OPTIMA s’aligne sur les demandes du secteur et du marché en formulant un programme de formation complet incluant les diverses productions, les certifications de qualité, la protection de l’environnement, la prévention de la pollution, les techniques de production innovantes, la sensibilisation aux services écosystémiques et les compétences numériques pour les conchyliculteurs.
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RÉSULTATS ATTENDUS
Au cœur de l’approche transformatrice d’OPTIMA se trouve la mise en œuvre d’un modèle de formation innovant en e-learning. Cela garantit que les professionnels et les formateurs en conchyliculture reçoivent une formation de pointe. Des formateurs qualifiés guident numériquement les étudiants en utilisant la plateforme développée par le projet et les vidéos pédagogiques, créant ainsi une expérience d’apprentissage dynamique et efficace. OPTIMA est un modèle visant à faire progresser les pratiques conchylicoles, défendre la durabilité et contribuer de manière significative à la santé globale des écosystèmes marins.
