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Siete organizaciones europeas han unido sus fuerzas en este proyecto, cofinanciado por el programa Erasmus+, con el objetivo de ofrecer modelos de formación para los profesionales del cultivo de moluscos, mediante programas formativos eficaces destinados a reforzar sus competencias y ampliar sus conocimientos sobre la acuicultura de moluscos.
En el marco de un nuevo proyecto, SGS se incorpora a OPTIMA, una iniciativa pionera que se desarrolla en el contexto del crecimiento azul y la sostenibilidad. OPTIMA tiene como objetivo mejorar los niveles de cualificación y las competencias de los profesionales de la acuicultura y de sus mentores, con especial atención al cultivo de moluscos, mediante un innovador modelo de formación en línea. Este modelo estará dirigido por mentores que podrán realizar el seguimiento y prestar apoyo digital a los participantes a través de la plataforma y de los vídeos producidos en el marco del proyecto.
Las actividades que se llevarán a cabo en el marco del proyecto incluyen:
- La realización de un estudio sobre la situación de la acuicultura de moluscos bivalvos en cada país, que abarcará las técnicas de cultivo, el impacto medioambiental y los distintivos de calidad.
- La elaboración de un estudio de referencia que recopile y sintetice los resultados de los estudios nacionales.
- La elaboración de un estudio bibliográfico sobre el impacto medioambiental y los servicios ecosistémicos de la acuicultura de moluscos bivalvos.
- El desarrollo de un programa de formación para mentores.
- El desarrollo de un programa de formación para los trabajadores del sector.
- La creación de un vídeo para cada país del consorcio sobre buenas prácticas en la acuicultura de moluscos bivalvos.
- La creación de un vídeo final.
- La creación de una plataforma web.
- La realización de dos pruebas piloto del programa de formación.
Los grupos destinatarios de OPTIMA incluyen a formadores y mentores vinculados al sector de la acuicultura de moluscos bivalvos, acuicultores, jóvenes que se preparan para incorporarse al sector, responsables políticos, representantes de las partes interesadas, empresas privadas de producción, asociaciones profesionales, cooperativas, centros de formación públicos y privados, centros de investigación, así como organismos públicos locales, regionales, nacionales y europeos con competencias en los ámbitos medioambiental y formativo.
Además, OPTIMA establecerá una red de partes interesadas compuesta por responsables políticos, cooperativas de productores de moluscos, asociaciones del sector del cultivo de moluscos y centros de formación públicos y privados del ámbito marítimo. Esta red servirá como punto de referencia para el estudio de la situación que se llevará a cabo en cada uno de los países participantes, aprovechando los conocimientos previos de los socios y recopilando información para identificar las necesidades y analizar la situación del sector del cultivo de moluscos en los países implicados.
El consorcio que impulsa el proyecto OPTIMA, coordinado por M.A.R.E. Soc. Coop (Italia), está formado por IFA Aquaculture (Irlanda), el Comité National de la Conchyliculture, CNC (Francia), el Consello Regulador do Mexillón de Galicia, CRMG (España), SGS TECNOS (España) e IDEC (Grecia). Juntas, estas organizaciones se comprometen a contribuir a la construcción de un futuro sostenible para el cultivo de productos del mar, abordando los desafíos del sector mediante la innovación y la educación.
El proyecto OPTIMA comenzó con una reunión inicial en octubre de 2023 y está previsto que concluya en abril de 2026.
